自分の腸内で 働いてくれている 細菌達の 構成メンバーが いまいち 力不足なとき
自分のおなかの中で うまく消化が出来ないため (良好な発酵ができないため) (必要な栄養をつくれないため)
おなかの外である程度 菌に消化してもらった食品と (発酵食品と) 消化が上手な優秀な菌達を 一緒にいただいて 力不足を 補ってもらうと いいでしょう
だけれども お手軽な価格で 購入できる発酵食品の ほとんどは 発酵を促進させて 早く出荷できるように しているものが 多いようです
促進剤は添加物です
結局のところ
時間をかけて
愛が育まれた
自家製のものが
心も体も満たされます♡
(菌との共同作業)
ワタシの姉は 韓国で暮らしていた時期があり そのときに お世話になった お母さんが キムチの仕込みに 日本に出張して来てくれます
すごくすごく おいしいキムチを 漬けてくださるので viva出張サービス! と思います
こんな美味しい 発酵食品の 仕込み出張サービスが 他にもあったなら きっとワタシは 利用すると思います
添加物のない 秘伝の味を お持ちの方には ご家庭内だけでなく たくさんの方に 伝え、引き継いでいく 愛のリレーを希望します selfcareSupport 長塚
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