フィルターのアップグレード

デカフェのコーヒー豆 ってどのように つくるのですか?

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知りたくなったので コーヒーショップで きいてみました

「前は薬剤をつかって カフェインを除去 していましたが

今は水とフィルター を使って除去する方法 があります

この方法は 味も香りも 普通のコーヒー豆と 遜色なくなって いるんですよ」

かつて 妊娠出産時に デカフェを 飲んだことが 何回かあったのですが

味の抜けた味わいに がっかりして以来 飲もうとしたことは ありませんでした

今度飲んでみようかな と思いました

 

過去の 嫌な経験で もう蓋を開けるまいと こころに封印している 出来事も

自分のフィルターの 性能がよくなると 綺麗に濾しとること ができます

経験から得られる エッセンスは 貴重なもので

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それを 眠らせておくのには おしいくらい 貴重です

「フィルターの アップグレード」 できること 知っていただきたいな と思っています selfcareSupport 長塚

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