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デユカって知ってますか?

デユカって知ってますか?

ワタクシ、先週初めて知りました 🙂 エジプト料理らしいのですが 砕いたナッツ類にハーブを混ぜた調味料で その時はパンにつけて、いただきました

美味しい! 😳 と思ったので

使っているハーブを聞いたら 「クミン」と「コリアンダー でした

クミンはセリ科の植物の種で、 日本名は馬芹ウマゼリといいます 漢方では使われていませんが インドでは下痢や腹痛時の薬として 使われています

それよりそれより 「クミンはダイエットに・・」 といって ちょっとブームになった?なっている? ようですが

日常生活において ご自身の本来の意向に反した ブームを取り入れる必要はありません

身体が必要としているから 美味しいと感じ、 そして取り入れる というスタンス いつでも必要です

ブームは仕掛けられたものだ という前提を 持っておくといいかもしれませんね

そうすれば テレビで 「◯◯が体に良い」 といっていたからといって 過剰摂取し かえって不調をきたしてしまう という事態にはならないと 思います  😉

selfcareSupport 長塚

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